TSA 800: modulare Sprühtechnik, individuell anpassbar
Die modulare TSA 800 von DÜBÖR lässt sich im Baukasten-Prinzip auf jede Bäckerei anpassen.
Bewährte DÜBÖR Airmix-Technik:
Eignet sich zum Aufsprühen von ganz dünnflüssigem bis zu dickflüssigem Backtrennmittel/Schneidöl.
Für jede Viskosität, wird die Tröpfchenbildung mit fein dosierbarer Öl- und Luftmenge definiert.
So kann für jedes Backgut das Trennmittel genau angepasst werden.
Die Düse ist selbstreinigend und wird nach jedem Einsatz automatisch mit einem Druckluftimpuls gereinigt.
Zur Anpassung des Sprühstrahls an die Backform stehen eine 45°- und 75°-Sprühdüse zur Verfügung, welche wahlweise aufgeschraubt werden
können.
TSA 800: die kundenspezifische Sprühanlage
Zentrale Ölversorgung
In Grossbäckereien können mehrere Backlinien und Sprühstationen von einem zentralen Tank mit Öl versorgt werden.
Jede Station wird von einer eigenen Pumpe auch über grosse Distanzen versorgt.
Benötigt 400 Volt, N, Pe
TSA 800: die Modularität
Aufbaudüsenarm mit separatem Steuerkasten
- Wird stationär auf ein bestehendes Transportband gebaut.
- Der Düsenarm lässt sich jederzeit mit einer Abdeckhaube und Absaugzentrifuge nachrüsten.
Mobiles Gerät mit Rollenfuss, Düsenarm und Transportband
- Eigenständig oder in Linie integrierbar.
- Manuelle Höhenverstellung, Steuerkasten mit Steuerung und Regelarmaturen.
- Nachrüstbar mit Abdeckhaube für Düsenarm und Absaugzentrifuge.
Anbaugerät mit Düsenarm
- Zur Angliederung an ein Transportband.
- Manuelle Höhenverstellung, Steuerkasten mit Steuerung und Regelarmaturen.
- Nachrüstbar mit Abdeckhaube für Düsenarm und Absaugzentrifuge.
Drehkopfmaschine mit Transporttisch für runde Formen und Rundformverbände
- Manuelle Höhen- und Breitenverstellung
- Steuerkasten mit Steuerung und Regelarmaturen.
- Nachrüstbar mit mehreren Drehköpfen und automatischer Höhen- und Breitenverstellung
- sowie mit Abdeckhaube für Drehköpfe und Absaugzentrifuge.
Mobiles Gerät mit Rollenfuss, Düsenarm und manueller Höhenverstellung, zur Angliederung ans Transportband
- Inklusive Steuerung im Steuerkasten
- nachrüstbar mit Abdeckhaube für Düsenarm und Absaugzentrifuge.
TSA 800 - Fernwartungskonzept
DÜBÖR hat längst den Weg Richtung Industrie 4.0 eingeschlagen: Die neue Maschinen-Generation hat einen benutzerfreundlichen Touch-Screen zur interaktiven Bedienerführung erhalten.
Alle Leistungs- und Verbrauchsdaten der Maschine werden dank digitaler Regler kontinuierlich getracked und im Rahmen einer vorbeugenden Wartung ausgewertet.
So meldet die TSA 800 der neuen Generation eigenständig den Wartungsbedarf entsprechend der Nutzungsintensität an. Ausserdem verfügt sie über eine Rezeptur-Datenbank, durch diese sich
unterschiedlichste Sprühmengen-Einstellungen verwalten und jederzeit abrufen lassen.
Das Fernwartungskonzept von DÜBÖR rundet dieses digitale System ab. Maschine und Techniker wählen sich über das Internet ein.
Dabei ist der Zugang zur Remote Maintenance über alle mobilen Endgeräte möglich. Der Datenaustausch erfolgt dann über eine sichere, verschlüsselte Verbindung.
Der Mehrwert für den Anlagenbetreiber ist beachtlich:
Ein Grossteil der Störungen, die auf Fehleinstellungen oder -bedienungen zurückzuführen sind, lassen sich so ohne kosten- und zeitintensives Eingreifen vor Ort über die digitale Zugriffsmöglichkeit schnell beheben.
Die Maschinenverfügbarkeit wird zeitnah wiederhergestellt, ungeplante Langzeit-Stillstände der Produktion entfallen.
Die externe Zugriffsmöglichkeit ermöglicht zudem auch unmittelbar die Anpassung von jeglichenProzessen innerhalb der Produktion sowie die Beantwortung von Fragen zur Bedienung und
Instandhaltung.
Das innovative Konzept der TSA 800 wird durch die neue Düsengeneration abgerundet, die durch ihr Clean-In-Place-Design höchste Hygieneanforderungen erfüllt.
